Investigación
documental y de campo
Informe
final
La obesidad
Pablo
César Moreno Moreno
Septiembre,
2017
INDICE
Contenido
domingo, 10 de septiembre de 2017
lunes, 4 de septiembre de 2017
domingo, 3 de septiembre de 2017
Infograma Act 3 S7
Esta técnica de enseñanza no es más que una especie de estrategia que emplea al aprendizaje visual como apoyo para una mejor comprensión de conceptos. Las diversas formas para representar gráficamente el conocimiento, tienen diferentes denominaciones, y dependen incluso de su finalidad, pero se pueden limitar a los más utilizados: Diagramas de Venn, Diagramas de flujo, Organigramas, Diagramas causa-efecto, Líneas de tiempo, Infografías, Mapas de ideas, Mapas mentales, Mapas semánticos, Mapas conceptuales, etc.
Es así que con el pasar del tiempo, estos conceptos de comunicación visual o gráfica, se los conoce como “organizadores gráficos”, porque ponen en evidencia las relaciones que existen entre los conceptos.
jueves, 31 de agosto de 2017
PAMELA
La resolución a
la que llegamos en equipo en la actividad es la siguiente:
Justificación:
Llegamos
a esta conclusión porque dice que rodríguez le pregunto a Fernando y a tina que
sabor querían de pastel y como solo son dos hombres es obvio que es Diego
Rodríguez el que llevaría es pastel, después dice que tina
le pidió a la persona que llevaría la ensalada que la hiciera de vegetales y en
él numero dos dice que es una señorita la que llevara la ensalada y como son
dos mujeres pues es Pamela Barrios la que llevara la ensalada,
después en el numero 4 dice que diego y ríos piensan que la chica que cocinara
el estofado…
Y la
única chica que queda es tina, y en el 2 se refiere a Vargas entonces es Tina
Vargas la que llevara el estofado, al inicio nos comenta
que uno de los muchachos es el que cocinara los ravioles y después nos dice que
Fernando
no llevara el estofado así que Fernando Ríos es quien llevara
los ravioles
Equipo:
Nancy
Yanira Mozo García
Nayely Yareth Badillo Estrada
Pablo César
Moreno Moreno
jueves, 24 de agosto de 2017
miércoles, 16 de agosto de 2017
Entrevista: Licenciado Nutriólogo, Elliot Oliver Figueroa Anaya U.M.F. NO.03 IMSS 15/08/2017
“ENTREVISTA”
“Uno debe auscultar cuáles son las necesidades de las
comunidades para llegar a las raíces de los problemas.”
Alfredo Carvajal Sinisterra.
Institución: IMSS
U.M.F. no.03 15/08/17
Ubicación: Salamanca,
Guanajuato.
Especialista:
Licenciado en Nutrición, Figueroa Anaya Elliot Oliver.
Investigador: Pablo
César Moreno Moreno.
1.- ¿Qué es la
obesidad?
Enfermedad que
padece entre el 85 y el 90% de pacientes que son atendidos diariamente.
Una pandemia y
principal detonante de otras comorbilidades.
Un estimado de 10
a 12 pacientes entre los que se atienden a diario padece un grado de obesidad.
2.- ¿Hay alguna
diferencia entre sobrepeso y obesidad?
Si, Depende del IMC
(Limite) el cual no arroja datos certeros de una obesidad.
La obesidad es
clasificada en tipos: 1,2 y 3.
Unidades de
medición kg/m2.
3.- ¿Quién puede
llegar a ser obeso?
Cualquiera,
dependiendo el entorno y principalmente la educación.
4.- ¿Qué causa la
obesidad?
La acumulación
excesiva en el tejido adiposo del individuo, lo que ocasiona colesterol alto,
problemas a nivel arterial, dolor óseo, entre otros…
5.- ¿Es peligrosa
la obesidad?
Una obesidad
mal tratada es una muerte segura.
6.- ¿Qué opciones
existen para el tratamiento y/o prevención de la obesidad?
Preventivo:
-Información
-Planes alimenticios
-Pláticas e información
en escuelas
Tratamientos:
-Farmacológicos
7.- ¿Cómo puedo
asegurarme de no convertirme en obeso (a)?
Al ser consciente y
aplicar el aprendizaje primordial enfocado en la alimentación y los hábitos.
8.- ¿los medicamentos
de prescripción son buena opción?
Siempre y cuando sea
necesario y señalado por un médico.
9.- ¿En qué casos se
debería considerar la cirugía como una opción para tratar la obesidad?
-Trastornos de
conducta alimentaria.
-Obesidad mórbida.
(Manipulación de órganos).
-NUNCA FRECOMENDADA
POR ESTÉTICA (VANIDAD).
*Recomendación:
“Educar en el arte del bien comer y mantenerse en un entorno saludable”.
Investigación de campo 14/08/17 ¨CAISES Salamanca"
Campaña “Chécate, Mídete y Muévete”. 2017
La
Secretaría de Salud en Guanajuato a través de la Jurisdicción Sanitaria 5 y
el CAISES Salamanca instaló en las instalaciones del Eco Parque, módulo
informativos a la población sobre los diferentes programas y servicios para el
cuidado de la salud, a través de la campaña “Chécate, Mídete y Muévete”.
Para
informar y acercar los diferentes servicios de salud a la población los módulos
de atención estarán instalado en el Eco Parque los días 24, 25 y 26 de julio
2017 de 8:00 de la mañana a 1:00 de la tarde, con la finalidad de que la
población en general solicite información de todo y cada uno de los servicios
preventivos y de atención que tanto la Jurisdicción Sanitaria 5 como el CAISES
Salamanca, ofrecen a los diferentes grupos de población.
En el caso de la Campaña “Chécate, Mídete y Muévete”, está
encaminada al control y prevención del sobre peso y obesidad en la población de
todas las edades, a través de diferentes actividades que se estarán
promoviendo, con la finalidad de prevenir enfermedades crónico degenerativas
como Diabetes Mellitus e Hipertensión Arterial. Es por ello que en las
instalaciones del Eco Parque personal de salud instalará módulos para informar
a la población sobre las diferentes campañas y servicios de salud, entre los
que destaca el chequeo de glucosa y presión arterial a los usuarios de estas
instalaciones deportivas.
26/08/2015
El 29.28% de la población guanajuatense padece de
sobrepeso, lo que ubica a la entidad por debajo de la media nacional que es de
30.39%.
Mientras que el 22.76% de los guanajuatenses padece
sobrepeso; el promedio nacional en este caso es de 23.5%.
Esto de acuerdo con el Observatorio Mexicano de Enfermedades No Transmisibles (OMENT) y
el Sistema de Indicadores para Monitorear los Avances de la Estrategia
Nacional para la Prevención y el Control del Sobrepeso, la Obesidad y la
Diabetes, desarrollado por el Instituto Mexicano para la Competitividad
A.C. (IMCO) y el Aspen Institute México.
La entidad también se encuentra por debajo de la
media nacional en la prevalencia de diabetes mellitus tipo 2 (6.02% en
Guanajuato por debajo de 7.08% en el país), y en la de hipertensión arterial
(15.44% en GTO; 15.92% a nivel nacional), revela esta herramienta.
Sin embargo, Guanajuato registra una tasa de
81.8 muertes por diabetes y 18.46 decesos debido a enfermedades hipertensivas
por cada 100 mil habitantes; en ambos indicadores se encuentran por encima del
promedio nacional que es de 66.7 y 15.7, respectivamente.
De acuerdo a esta herramienta, el 17% de los niños guanajuatenses de 5 a 11 años padecen obesidad, lo
que ubica al estado en los primeros lugares de dicho padecimiento en la
población infantil. Campeche, Baja California Sur y Yucatán tienen el
mayor porcentaje de niños obesos con 23%; seguidos de Tamaulipas, Colima y
Nuevo León con 20%; Quintana Roo con 19%; Coahuila, Sonora y Nayarit con 18%, y
Baja California, Guanajuato y Tabasco con 17%, cada uno. Chiapas es el estado
con menor porcentaje de niños obesos con 9%. El promedio nacional de este
indicador es de 15%.
EL DATO
La obesidad y el sobrepeso causan
90% de los casos de diabetes. En la actual administración, el PREVENIMSS
aumenta a 42% los chequeos, al pasar de 22.7 a 32.2 millones.14 nov. 2016
Investigación de campo 14/08/17
Salamanca, Gto. A 14 de agosto de 2017
“DIARIO
- INVESTIGACIÓN DE CAMPO”
En ésta primer visita pude darme cuenta de que un aproximado de 7 de
cada seis personas sufren sobre peso y algunos yo los consideraría dentro de lo
que es la obesidad, aunado a esta observación también pude darme cuenta que
fuera de las instalaciones del IMSS U.M.F, No.03 ubicada en la ciudad de
Salamanca, Guanajuato se realiza la venta de alimentos en la vía pública, tales
como hamburguesas, tortas, tacos, y alimentos similares, así como bebidas de
todo tipo.
Por lo que se me hace un dato interesante que se
permita la venta de estos productos en las delimitaciones de una institución
pública como lo es el IMSS.
Para muestra un botón.*
*Fotografía
tomada en la entrada principal al IMSS, UMF no.03 ubicada en Salamanca,
Guanajuato.
sábado, 12 de agosto de 2017
jueves, 10 de agosto de 2017
miércoles, 9 de agosto de 2017
EVALUACIÓN Y SELECCIÓN DE INFORMACIÓN "LA OBESIDAD"
EVALUACIÓN Y SELECCIÓN DE
INFORMACIÓN
“El conocimiento no es una vasija que se llena, sino un
fuego que se enciende"
Plutarco
Página
web: OMS (Organización Mundial de la Salud)
La Organización Mundial de la Salud es confiable ya que es el organismo
de la Organización de las Naciones Unidas especializado en gestionar políticas
de prevención, promoción e intervención en salud a nivel mundial.
Página
web “Aporta”: Aporta es un sitio web confiable ya que utiliza el poder del
Internet y de herramientas tecnológicas para procesar donativos a las
Instituciones que son donatarias autorizadas en México.
Página
web “Nutrinfo”: desde mi punto de vista no es 100% confiable la información ya
que es un sitio comercial desarrollado por laboratorios Roche.
Video: “Creando
Conciencia La Obesidad en México”
Lo considero
confiable ya que es publicado por la UNAM el 8 de marzo del 2011 mismo que
explica que 52. 2 millones de mexicanos
sufren de sobrepeso y obesidad en México. En una década creció en 77 por ciento
el sobrepeso en niños de 5 a 11 años de edad, lo que significará un gran número
de pacientes diabéticos, hipertensos y decesos por complicaciones relacionadas
con la obesidad. Más de 70 mil millones de pesos son utilizados en gastos
médicos para estos padecimientos.
Video: “4 de cada de 10 adolescentes del Valle de México
padecen obesidad”
Lo considero confiable
desde mi punto de vista con datos recientes fundamentados en estudios del
Instituto Nacional de Salud Pública.
El
índice de obesidad subió 4% entre adolescentes y jóvenes de entre 12 y 19 años,
en los últimos cuatro años, reveló la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición
(Ensanut) 2016. https://www.youtube.com/watch?v=1TtSVugUy-U
Cortometraje: “JUEGO LIGERO “
Publicado el 12 sep. 2014
Confiable por sus fuentes de información. Realizado por Fundación Mídete, en colaboración con
CONACULTA y Dedo Gordo Producciones.
https://www.youtube.com/watch?v=1L8Npjvli9Q
INFOGRAFÍA
PUBLICADA POR: KAGEMNI A.C.
CONFIABLE.
Publicado por Kagemni
A.C. una asociación civil dedicada a la prevención, atención e investigación de
la obesidad en niños y adolescentes. Su principal interés es promover un
esfuerzo social contra el incremento en el riesgo de obesidad y sus
enfermedades metabólicas asociadas a través del fomento de una nutrición
materna adecuada durante el embarazo y la lactancia, basada en los principios
de la programación del desarrollo.
INFOGRAFÍA
PUBLICADA POR: REVISTA DIGITAL UNAM
CONFIABLE.
Publicada por la revista
digital universitaria UNAM Fuentes de información altamente confiables
provenientes de la OMS, OCDE, Federación Mexicana de Diabetes, A.C. y Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT).
Aunque está por demás
mencionar que los datos de la presente no están actualizados, ya que datan del
año 2012.
INFOGRAFÍA
PUBLICADA POR TV AZTECA
FALTA
INFORMACIÓN.
Publicada por Azteca Noticias el 25 de enero de 2017, en definitiva muy
pobre la información y sin fundamentos los datos mostrados en la presente, sin enlaces,
referencias ni otras fuentes respaldando tal información en la misma.
Al seleccionar y gestionar la información a recopilar de acuerdo con el
tema de la obesidad, tuve que utilizar los criterios
para la evaluación de recursos de información:
·
Pertinencia: ¿tiene relación con tu tema?
·
Suficiencia: ¿satisface tus necesidades de
información o necesitas más?
·
Aportación: ¿brinda una perspectiva novedosa
de tu tema?
·
Credibilidad: ¿de dónde proviene el recurso y
la información?
·
Calidad: ¿el recurso está bien elaborado y
cita las referencias que utilizó?
·
Autoridad: ¿quién asume la responsabilidad
por la información contenida?
·
Actualidad: ¿indica la fecha en la cual se
elaboró el recurso?
·
Amplitud: ¿presenta datos suficientes e
indica su procedencia?
·
Accesibilidad: ¿es fácil acceder al recurso y a
la información que contiene?
Por lo que tuve que
eliminar aquellas fuentes de información que carecen de fundamentos e
información real ya que no provienen muchas veces de fuentes confiables quedándome
así con aquellas que, a través de estar leyendo, investigando en fuentes más
confiables y examinando de una manera crítica cada documento, video e
infografías para evitar una mala gestión de la información que realmente es
muchísima acerca del tema de la obesidad, y mucha de ésta información no está
actualizada por lo que requiere de una mayor diligencia la investigación. Saludos
y éxito a todos!
Pablo César
Moreno Moreno
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